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    武汉状元烤猪蹄技术培训及免费加盟开店
    2018-02-10发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
武汉状元烤猪蹄技术培训及免费加盟开店
  • 武汉状元烤猪蹄技术培训及免费加盟开店
  • 区域:武昌区
  • 上课班制:全日制
  • 课程级别:高级
  • 授课时间:3到10天
  • 授课对象:不限
  • 网报价格:¥3800    课程原价:¥4000
  • 咨询热线:18202763628
  • 联系时请告诉我是在[百万文字]看到的,谢谢!
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课程关键词:武汉烤猪蹄培训

烧酱卤炖的味道不如烤:民间有谚语,“猪蹄子,小熊掌,香鲜嫩,有营养”。无论是有病养病,还是无病补身,猪蹄子都是营养之王;无论是大快朵颐,还是慢咽细品,猪蹄子都是美味之宝。猪蹄子,肉连筋,筋绕骨,啃骨吸髓,骨肉相连,美味自成一家,营养浑然天成所以,在家畜中,猪蹄子排名“营养与美味”双向**,被誉为“小熊掌”。
但是,自古以来,汉人吃猪蹄子的方法不外是卤或者炖,却没有充分领略古高丽国的另类吃法:烤猪蹄。别出心裁,别有风味,肉更香,味更美,滋养更丰富,自是烧、酱、卤、炖等技法不能相提并论的。
培训内容。 
香辣酱汁烤蹄 甜香酱汁烤蹄 蒜蓉酱汁烤蹄 怪味酱汁烤蹄 剁椒酱汁烤蹄 麻辣风味烤蹄 香辣风味烤蹄 留香风味烤蹄 孜然风味烤蹄等.
培训课程:
1讲解设备器皿的使用 2状元烤蹄必备的原材料,配料的选择,采购 
3状元烤蹄清洗加工处理 4不同味道烤蹄所需的调味酱的配比与调制 5现场演示状元烤蹄的烤制和刷酱料技巧 6复习制作技术,独立完成产品的制作
风味介绍
2 香辣酱汁烤蹄:口味醇香、辣入筋骨、不腻不燥。
2 甜香酱汁烤蹄:甜咸适口、鲜味突出、美容养颜。
2 蒜蓉酱汁烤蹄:蒜香入味、天然浓郁、韵味悠长。
2 怪味酱汁烤蹄:独特口味、香气迷人、食之难忘。
2 剁椒酱汁烤蹄:皮酥肉嫩、鲜香透骨、回味绵长。
2 麻辣风味烤蹄:麻辣刺激、香咸并重、酣畅淋漓。
2 香辣风味烤蹄:味美 保健、爽滑筋道、油亮红润。
2 留香风味烤蹄:清香醇厚、余味独特、唇齿留香。
2 孜然风味烤蹄:孜然清香、烤蹄酥香、十里飘香。
培训费用
3800元。包含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费、免费终身技术升级
随到随学,学会为止。
中途不收任何费用,学员根据自身领悟能力学会为止。



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武汉状元烤猪蹄技术培训及免费加盟开店

武汉武汉特色小吃培训中心是专业从事餐饮(小吃)项目的市场开发、培训经营、市场管理及餐饮咨询服务,致力于饮食文化的传播与推广;广泛收集中华有名小吃,整合创新、开发东西方饮食文化和各色风味的系列小吃项目,全力打造“中华小吃联盟”。在多年的经营实践过程中,我们不断的推出系列招牌菜、精品菜、特色小吃。以倡导“健康与时尚、传统与现代”的完美结合,丰富精美、风味独特,让传统中华小吃重新焕发出勃勃生机!荆楚始终注重一个“精”字,以营养健康,时尚美食为企业口号,创时代的精神和不懈努力精细打造荆楚品牌。本单位以客户的满意为服务宗旨,视产品质量为企事业生命,以诚信立足社会,以全新的经营理念为发展理念,脚踏实地一步一步向前发展,本着互惠互利、诚信双赢的合作原则,携手与各地有诚之士共同开创辉煌未来。我们凭借强大的技术研发和网络运营模式,全力为广大致力餐饮业的中小投资者提供专业、理性的人性化服务。
. 我单位以发扬中华小吃文化精髓为己任,本着“诚信经营、规范管理、标准服务”的经营理念,构筑了21世纪成功的新型小吃文化模式。我们旗下所经营的“荆楚”系列产品进入市场以来,以其口味独特、品种多样、健康时尚而倍受广大消费者的青睐。

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